 GLANTENET Père & Fils(HAUTES-CÔTES-DE-NUITS)Jean-François Glantenet 16, Rue de l'Aye 21700 Magny-les-Villers Téléphone :03 80 62 91 61 Télécopie : 03 80 62 74 79 Email : domaine.glantenet@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/domaine.glantenet Site : www.glantenet.com “Notre famille, nous précise-t-on, est installée en Bourgogne depuis le XVe siècle et le domaine viticole remonte au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, Jean-François Glantenet s'occupe des 25 ha, répartis sur cinq communes. Épaulé par Valérie et entouré de son équipe sur le terrain, avec Sylvie qui l'assiste au bureau, Jean-François conduit l'exploitation familiale de façon traditionnelle dans le respect du terroir. Dans un souci environnemental, les vignessont conduites en lutte raisonnée, avec une délimitation de parcelles sélectionnées, comme par exemple les vieilles vignes.” Excellent Hautes-Côtes-de-Nuits cuvée Les Chasserots 2008, au nez intense et subtil à la fois (griotte, humus), bien typé, un vin coloré, persistant en bouche. Le Pernand-Vergelesses rouge Sur Herbeux 2008, de bouche mûre, tout en nuances aromatiques, corsé mais fondu, aux senteurs de fruits surmûris et d'humus, bien charnu comme ce Côtes-de-Nuits-Villages Le Clos de Magny 2008, 15 mois d'élevage en fûts de chêne français, de couleur grenat intense, charpenté, de bouche puissante, au nez intense (groseille, cerise,humus), de bouche séduisante et riche, qui demande à se faire. |
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 Domaine GROS Frères et Sœurs(HAUTES-CÔTES-DE-NUITS)Bernard Gros 6, rue des Grands-Crus 21700 Vosne-Romanée Téléphone :03 80 61 12 43 Télécopie : 03 80 61 34 05 Email : bernard.gros2@wanadoo.fr Le Domaine, dirigé par Bernard Gros, est situé à Vosne Romanée. Il compte une vingtaine d'hectares et affiche quatre Grands Crus à son palmarès : Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux. Le Bourgogne Hautes-côtes-de-Nuits rouge 2007 est persistant en bouche, charnu et très aromatique, aux arômes de fruits noirs très mûrs, et un sympathiqueBourgogne rosé, à ouvrir sur une quiche. Joli Bourgogne Hautes-côtes-de-Nuits blanc 2008, très réussi, d'une belle rondeur, aux connotations de fleurs blanches et d'amande. Très grand Richebourg 2008, de belle teinte rouge intense, au nez marqué par des senteurs de mûre et de réglisse, un vin ample, très persistant en bouche, complet, d'évolution lente. Beau Vosne-Romanée 2008, decouleur cerise, aux arômes puissants de fruits cuits, aux tanins fermes mais bien ronds, un vin classique, ample, tout en bouche. |
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