 Domaine de la POULETTE(NUITS-SAINT-GEORGES)François et Françoise Michaut-Audidier 21700 Corgoloin Téléphone :03 80 62 98 02 Télécopie : 01 45 25 43 23 Email : infos@poulette.fr Site : www.poulette.fr Le Domaine est une très ancienne propriété, appartenant à une famille dont la présence sur lacôte viticole est attestée depuis l'époque de Louis XIV. Depuis plus de six générations, elle s'est transmise par les femmes, toutes passionnées par le vin, et qui ont toujours su choisir à leur coté des hommes de valeur pour porter avec elles le flambeau du Domaine. Un remarquable Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Vaucrains 2008, , de robe pourpre, qui associe charpente et distinction, au nez caractéristique où se devinent les fruits mûrs, l'humus et le poivre, tout en bouche. Très joli Côtes-de-Nuits-Villagesblanc 2008, suave et sec à la fois, où s'entremêlent les fruits, les épices et le lis, tout en bouche, d'une belle finale. Superbe Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2007, très typé, au nez dominé par les fruits cuits et la réglisse, aux tanins très équilibrés, alliant charpente et finesse. |
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